lauantai 26. elokuuta 2017

Hiukset ja ravintolisät

Monia meistä nakertaa hiusten ohentuminen tai haurastuminen. Naisilla asia on tottakai raskaampi jollei ole sinut siilin tukan kanssa niin kuin Youtubesta tuttu Saara!. Usein ohentuminen ja muut hiusongelmat ovat sairauksien, hormonien ja lääkkeiden vaikutuksen seurausta, mutta joskus myös ravinnon. Tästä syystä meistä moni ostaa ravintolisän, jonka kerrotaan auttavan hiuksien kuntoon. Nyt selvitetään mikä oikeasti auttaa ja miksi!

Hiusten ohentumisesta pääset lukemaan lisää täältä.



Ravintolisäksi kutsutaan elintarvikkeita jotka joko ulkomuotonsa tai käyttötapansa puolesta poikkeavat tavanomaisista elintarvikkeista. Valmistemuodoltaan nämä muistuttavat usein lääkkeitä eli ovat esimerkiksi pillereitä, kapseleita tai yrttiuutteita. Koostumuksensa puolesta tuotteet kuitenkin ovat elintarvikkeita, joita säätelee elintarvikelaki.

Ravintolisiä säätelee Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi ravintolisistä (2002/46/EY) siihen myöhemmin tehtyine muutoksineen. Lainsäädännön määritelmien mukaan ravintolisillä tarkoitetaan valmiiksi pakattuja elintarvikkeita, jotka ovat yhden tai useamman ravintoaineen tai muun aineen, jolla on ravitsemuksellinen tai fysiologinen vaikutus, tiivistettyjä lähteitä.

Ravintolisien tarkoitus on täydentää ruokavaliota. Ne eivät koskaan korvaa monipuolista ruokavaliota eikä niistä saada merkittäviä määriä energiaa. 

Pitkäaikaisella ravintolisien käytöllä ei ole yleensä todettu olevan yhteyttä kroonisten sairauksien riskin vähenemiseen tai muihin terveyshyötyihin terveillä, monipuolista ja energiantarpeen tyydyttävää ruokaa syövillä ihmisillä. Sitä vastoin on olemassa tutkimusnäyttöä siitä, että eräiden ravintolisien, erityisesti antioksidatiivisten vitamiinien, C- ja E-vitamiinit, B-karoteeni, runsas käyttö saattaa lisätä terveyshaittoja ja jopa kuolleisuutta. Ei siis ole aiheellista käyttää ravintolisiä ilman perusteltua syytä.


Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1924/2006 säätelee elintarvikkeita koskevista ravitsemus- ja terveysväitteistä. Väiteasetus määrittelee edellytykset, joiden perusteella tuotteisiin voi liittää ravitsemus- ja terveysväitteitä ja luo siten yhteiset pelisäännöt ja hyväksymiskäytännöt väitteiden käytölle kaikissa EU-maissa. 

Ravitsemusväite on esim. "sisältää kalsiumia" kun taas terveysväite on esim. "kalsium on välttämätön lasten luuston normaalille kasvulle". Terveysväitteiden käytön lähtökohta on, että väitteiden taustalla oleva tieteellinen näyttö tulee hyväksyttää etukäteen ennen kuin väitettä voi käyttää. Silti monessa mainoksessa luvataan suuria ilman tieteellistä perustetta. Joskus ravintolisien mainoksissa mainitaan tutkimustuloksista ja sivussa lukee pienellä, että tutkimus on toteutettu 20 ihmiselle. Tällaisen tutkimustuloksen päätelmät ovat hyvin hauraalla pohjalla.

Esimerkkinä tästä kaikkien tuntema Priorin Extra ravintolisän nettisivuilla kerrotaan kuluttajakyselystä, joka toteutettiin touko-heinäkuussa 2016 3kk ajan valmisteen käyttäjille. Näistä testaajista 87% olivat tyytyväisiä ravintolisään ja huomasivat positiivisia tuloksia hiuksissa ja niiden kasvussa. Mielenkiintoista on, että kysely on toteutettu 37 henkilölle, joka kertoo siitä, että sen tulos ei välttämättä ole kovin luotettava. Asia olisi eri, jos testaajia olisi ollut satoja tai tuhansia.

Ravintolisien väitteille on olemassa väiterekisteri, jossa ilmenee hyväksytyt ja hylätyt väittämät erilaisille ravintolisille. Tähän rekisteriin kirjataan kaikki hyväksytyt väittämät silloin kuin väitteen taustalla on tarpeeksi kattavia tutkimustuloksia. Mikäli väite on tuulesta temmattu se päätyy hylättyjen listalle. Evira toimii Suomen kansallisena toimivaltaisena viranomaisena, joka toimittaa väitehakemukset Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselle EFSAlle.

Väiterekisterissä hiuksien hyvinvointia ylläpitäviä ravintolisiä ovat biotiini, sinkki, seleeni ja kupari.



Biotiinia voidaan kutsua myös H-vitamiiniksi ja koentsyymi R:äksi. Sen hyviä lähteitä ovat maksa, kananmuna, hiivalla kohotetut leivät, soijapapu ja pähkinät. Biotiini osallistuu lipidien, glukoosin ja joidenkin aminohappojen aineenvaihduntaan ja on merkityksellinen yleiselle energia-aineenvaihdunnalle. Biotiinin puutosta ei juurikaan esiinny sillä sitä saa lähes kaikista ruoka-aineista. Suoliston mikrobit tuottavat biotiinia ja elimistö pystyy ainakin osittain käyttämään tätä hyödyksi.

Biotiinilla on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n arvioimia hyväksyttyjä terveysväitteitä hiusten ja ihon hyvinvoinnin normaalin tason ylläpitämiseksi. Väiterekisterissä ilmenee taustalla olevat tieteelliset perustelut ja väitteen sanamuodot. Hyväksytyt terveysväittämät kuuluvat näin; ” Biotin contributes to the maintenance of normal hair”, ” Biotin contributes to the maintenance of normal mucous membranes” ja “Biotin contributes to the maintenance of normal skin”.


Sinkki kuuluu mikrokivennäisaineisiin eli hivenaineisiin ja on yleisin solunsisäinen hivenalkuaine. Sillä on lukuisia tehtäviä elimistössä ja sinkkiä saa runsaasti eläinperäisestä ravinnosta lihasta, sisäelimisistä ja äyriäisistä. Kasvikunnan tuotteissa sinkkiä on vähän, paitsi sienissä ja pähkinöissä. Sinkin imeytymiseen vaikuttaa mahan pH niin, että happamassa sinkin imeytyminen edistyy. Imeytymistä edistää myös eläinproteiinit ja heikentää fytaatti, jota saadaan viljasta ja kasviperäisestä ravinnosta.

Kaikki kudokset tarvitsevat sinkkiä ja se toimii elimistössä kolmentyyppisissä tehtävissä. Sinkki toimii katalyyttinä metalloentsyymeissä, rakennetekijänä proteiineissa sekä geenien säätelijänä. Tätä kautta sinkki osallistuu esimerkiksi lisääntymiseen, kasvun ja sukupuolisen kehityksen säätelyyn, hermoston toimintaan sekä immuunivasteen ylläpitoon. Sinkin puutos aiheuttaa iho-oireita ja kasvun hidastumista sekä sukupuolisen kehityksen hidastumista.

Sinkillä on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n arvioimia hyväksyttyjä terveysväitteitä hiusten ja ihon hyvinvoinnin normaalin tason ylläpitämiseksi. Väiterekisterissä ilmenee taustalla olevat tieteelliset perustelut ja väitteen sanamuodot. Hyväksytyt terveysväittämät kuuluvat näin; ”Zinc contributes to the maintenance of normal hair “ ja “Zinc contributes to the maintenance of normal skin”.


Seleeni muistuttaa kemiallisilta ominaisuuksiltaan rikkiä. Sen voi korvata rikin aminohapoissa, jolloin muodostuu selenometioniinia ja selenokysteiiniä. Aminohappoon sitoutuneena seleeni esiintyy yleensä kasvikunnan tuotteissa selenometioniinina ja eläinkunnnan tuotteissa selenokysteiininä. Ravintolisissä ja vähäisisissä määrin ruoissa seleeni voi olla epäorgaanista seleniittiä ja selenaattia.
Ihmisen genomista on löydetty 25 selenoproteiineja koodittavaa geeniä. Tämän vuoksi seleenin välttämättömät tehtävät liittyvät selenoproteiineihin, joista kaikkia ei vielä tunneta. Seleenin puutos on länsimaissa hyvin harvinainen, mutta sitä on tavattu Kiinassa, jossa esiintyy seleenin puutokseen liittyviä sairauksia.

Seleenillä on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n arvioimia hyväksyttyjä terveysväitteitä ihon hyvinvoinnin normaalin tason ylläpitämiseksi. Väiterekisterissä ilmenee taustalla olevat tieteelliset perustelut ja väitteen sanamuodot. Hyväksytyt terveysväittämät kuuluvat näin; ”Selenium contributes to the maintenance of normal hair”.


Kupari kuuluu myös hivenaineisiin ja ja ihmisen kuparientsyymit osallistuvat moniin keskeisiin hapetus-pelkistys-reaktioihin. Vapaa kupari on myrkyllistä, minkä vuoksi se elimistössä sitoutuu proteiineihin. Kuparia on monissa ruoissa ja hyviä lähteitä ovat sisäelimet, siemenet ja kaakao. Kuparilla on keskeinen merkitys energiantuotannossa, raudan aineenvaihdunnassa, sidekudoksen tuottamisessa, antioksidanttipuolustuksessa, pigmentin muodostuksessa, peptidihormonien aktivoinnissa ja hermovälittäjäaineidein synteesissä. Kuparin puutos aiheuttaa aniemiaa ja hius-, iho-, luusto- ja verisuonimuutoksia.

Kuparilla on Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n arvioimia hyväksyttyjä terveysväitteitä hiusten ja ihon hyvinvoinnin normaalin tason ylläpitämiseksi. Väiterekisterissä ilmenee taustalla olevat tieteelliset perustelut ja väitteen sanamuodot. Hyväksytyt terveysväittämät kuuluvat näin; ”Copper contributes to normal hair pigmentation” ja ”Copper contributes to normal skin pigmentation”.


Useilla vitamiineilla on myös Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA:n arvioimia hyväksyttyjä terveysväitteitä hiusten ja ihon hyvinvoinnin normaalin tason ylläpitämiseksi. Hyväksytyt terveysväittämät kuuluvat näin; ”Iodine contributes to the maintenance of normal skin”, ”Niacin contributes to the maintenance of normal mucous membranes”, “Niacin contributes to the maintenance of normal skin”, “Riboflavin contributes to the maintenance of normal mucous membranes”, “Riboflavin contributes to the maintenance of normal skin”, “Vitamin A contributes to the maintenance of normal mucous membranes”, “Vitamin A contributes to the maintenance of normal skin” ja “Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of skin".

Väiterekisteriin pääset tutustumaan täältä. Klikkaat oranssia laatikkoa ja hyväksyt ponnahdusikkunan, niin pääset hakemaan väitteitä. Rekisteri on englanniksi ja tarkka oikeinkirjoituksesta. Ravintolisien käyttö on hyvin kiistanalainen aihe ja monella on asioista omat tiukat mielipiteensä. Rekisterin avulla voit kuitenkin tutustua faktatietoon asioista johon ainakin itse luotan enemmän, kuin kenenkään mielipiteisiin.


Nyt kuitenkin annan teille oman mielipiteeni :). Jos haluat kokeilla ravintolisää, joka on sopiva hiuksien ja ihon hyvinvoinnin ylläpitoon, niin suosittelen apteekissa myytävää Vitabalansin Biotiini Strong Hair & Nail valmistetta. Tuote on suht edullinen ja sisältää biotiinia ja sinkkiä. Itse en ole huomannut hiuksissani näkyviä muutoksia, mutta kynteni ovat olleet vahvemmat "kuurin" aikana. Muista myös, että valmisteen syönti auttaa vain uuteen päänahasta kasvavaan hiukseen, ei pituuteen, jolla ei ole enää yhteyttä verenkiertoon.

Tänään vietetäänkin venetsialaisia ja ilotulitteet rätisevät illalla. Nyt on tosiaan viimeiset hetket nauttia kesän viimeisistä päivistä, Itselläni alkaa kouluhommat tänä vuonna vasta syyskuun puolivälissä, jolloin aloitan harjoittelun. Ensimmäisen harjoitteluni sain hyväksiluettua yrittäjyyteni ansioista, mutta toisen harjoittelun suoritan normaalisti. Suoritan harjoittelun kahdessa osassa ja nyt tänä syksynä menen seuraamaan hiusalan opettajien työpäiviä nuorten kampaajien parissa. Mielenkiintoista nähdä millaista koulumaailma on tänä päivänä. Omasta valmistumisestani onkin jo hurahtanut 10 vuotta.